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台灣美食新聞
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1.
梅汁梅味闖台中 來自南投梅子故鄉 健康飲品好風味梅人能擋梅汁梅味闖台中 來自南投梅子故鄉 健康飲品好風味梅人能擋
選用友善農業種植的水果,例如水里的有機檸檬、神木村的愛玉、南投的鳳梨和火龍果等,茶葉則有信義鄉草坪頭的烏龍茶和名間鄉的茶葉。 梅汁有十餘種如火龍梅汁、百香梅汁、檸檬梅汁及古法釀製的黃梅汁、紫蘇梅汁等,而黃梅配上青茶和紅茶,更添茶香和梅子酸甜味。 ...詳全文
顏永欽
2019-03-12 15:49:001023
2.
四季全餐定食 日本料理極致美味四季全餐定食 日本料理極致美味
來到位於草屯植田割烹料理,主廚范老闆累積數十年的經驗,研發出許多風味獨特的日式料理,是許多饕客必到的美食餐廳。 植田割烹依季節春夏秋冬更換不同食材,調理出適合當季的特色料理,從前菜、刺身到私房料理,可說道道精彩、高潮不斷。 ...詳全文
范綱武
2019-03-04 20:20:00119
3.
新型態茶飲店現身台中 手搖茶飲也能喝到梨山好茶新型態茶飲店現身台中 手搖茶飲也能喝到梨山好茶
「 吃茶三千」一樓是品鑑區,可以點選各種茶飲及飲梨山青新烏龍茶;二樓為小型藝文空間,還有一座以茶葉鋪陳的大型茶牆,三樓則有溫室茶園。 「鎮店之寶」楓香老樹,店家特別移植這棵三層樓高的楓香種於室內,並費心開設採光罩讓楓香可以享受陽光日照順利生長,為空間增添鮮活生命力。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-26 13:58:00159
4.
「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹
陳冠魁在鹿港煮了頓豆簽羹給90多歲的阿嬤吃,竟看到阿嬤感動的神情,令他為之震撼,心裡也想著如何延續發揚這道令人感動卻將失傳的傳統美味。 食材來自布袋港,包括無刺虱目魚肚、活力蝦、牛奶蚵以及虱目魚肉等,例如限量版的「鱻味食足豆簽羹」滿滿海鮮食材,是最受歡迎的招牌料理。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-22 16:34:00162
5.
台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私
風尚人文咖啡館近來將火鍋獨立成新品牌,由創立「肉肉燒肉」的二位兒子,以挑選燒肉的肉品品質精神,提供給客人最優質的火鍋料理。 牛鍋私藏鍋物堅持湯底每天新鮮熬煮,平均完成一鍋湯底需耗費4~6小時才能熬製完成,有秘藏大骨昆布鍋、天然發酵泡菜鍋及日式京都柚子胡椒鍋等。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-01 23:26:00226
6.
台北烘之豆國寶藍山咖啡台北烘之豆國寶藍山咖啡
位於台北市延吉街的品蕎烘之豆精選專業咖啡豆專賣店,專賣來自世界各地頂級的咖啡豆,並依照不同的產地烘培出絕佳的好味道。 為了維持咖啡品質,除了老闆娘親自進購咖啡生豆外,也會依照客人需求現場烘培,將自己的堅持傳達給喜愛咖啡的老饕。其專業吸引不少國內、外客人來店 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-31 21:56:00474
7.
來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味
八菜一湯的「菇香宴」,則是結合了各種養生食材,包括百菇烏骨雞湯、醬筍魚、百菇扣肉、招牌花菇肉燥,還有獨家的菇神雙拼百菇一口腸與麻香猴頭菇。 「鴻運百菇烏骨雞」採用來自屏東的烏骨雞,加上半野生原木香菇、茶樹菇、巴西蘑菇等,以高溫蒸氣燉煮,可以保有雞隻及菇類的原汁及香味。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 22:38:00260
8.
法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了
農曆春節放假吃大餐,星饗道國際自助餐將原汁原味的米其林法式鄉村料理端上桌,與客座法籍主廚Michel Bru合作,讓客人品嘗法國鄉村菜。 20道料理包括法國代表性的法式紅酒燉牛肉、法式洋蔥湯、皇后起酥盒、里昂名菜法式鮭魚糕、法式古典白醬嫩雞、法式扁豆五花豬等等。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 21:49:00296
9.
勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康
寬心園年菜,包括「五彩慶有餘」、「紅藜荷葉飯」、「御膳佛跳牆」、「飄香三杯菇」及「富貴韓松寶」五道精緻素食手路菜,每套3800元。 素食佛跳牆以當歸、川芎、紅棗、桂圓熬煮藥膳湯底,再加入香菇、珊瑚菇、蓮子、栗子、無花果共十多種食材慢火燉煮,湯頭醇厚甘鮮、香氣濃郁迷人。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-23 18:19:00319
10.
草屯美食推薦 當季限定割烹料理草屯美食推薦 當季限定割烹料理
日本料理重視食材、食器與食藝,簡單的料理方式,搭配雅致的食器,呈現出食物最真實的原味,成為一種極致美食的展現。 位於草屯信義街的植田割烹,主廚Jason在台中日本料理名店水月齋有八年的工作經驗,後來決定回到家鄉南投草屯開業。 ...詳全文
范綱武
2019-01-17 20:53:00365
11.
台北冠軍台菜餐廳 平價精緻饗宴首選台北冠軍台菜餐廳 平價精緻饗宴首選
位於台北市中山區的儂來會館,是台北老字號儂來餐廳所開設的分館。餐廳獲多項國內外大獎,是2018年台北-台菜十大推薦餐廳。 除了宴會合菜之外,更推出精緻商業午餐等套餐,即使一個人用餐也可以享用平價精緻盛宴。可以用經濟實惠的價格享用到高級食材的美食佳餚 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-17 16:53:00354
12.
烏來老街在地低溫烘焙新鮮果乾 美味又健康烏來老街在地低溫烘焙新鮮果乾 美味又健康
在烏來老街經營數十年的在地特產行,除了販售烏來的名產小米麻糬之外,為了讓更多人品嚐到烏來的在地美食,更是研發了來自烏來在地的新鮮蔬果乾 堅持使用低溫烘焙,維持水果的原始風味。口味有烏來的紅心土芭樂、烏來秋葵、愛文芒果、柳丁、檸檬等,可以安心享用的多項美味。 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-17 16:17:00543
13.
台北尾牙春酒最佳選擇 燒烤火鍋吃到飽台北尾牙春酒最佳選擇 燒烤火鍋吃到飽
尾牙、春酒年度最佳選擇就在瓦崎燒烤火鍋!台北擁有超高CP值的瓦崎燒烤火鍋,高品質食材吃到飽,卻享有最經濟實惠的價格。 即日起獻出尾牙春酒方案大優惠! 20以上 同行免服務費。 30人以上一人免費,其他免服務費 ,即日起至2/12為止。 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-09 11:38:00352
14.
台北燒烤火鍋吃到飽高品質高CP值推薦台北燒烤火鍋吃到飽高品質高CP值推薦
在台北擁有超高CP值的瓦崎燒烤火鍋,高品質食材吃到飽,卻享有最經濟實惠的價格。店內無限量暢飲台灣生啤酒以及金賓酒喝到飽 另還有哈根達斯、cold stone無限享用。除了燒烤之外,瓦崎別出心裁的升級推出麻辣鴛鴦火鍋,多種味覺饗宴一次滿足! ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-02 23:13:00350
15.
一個人吃也很自在 高檔餐廳推平價火鍋 超值海陸鍋暖心也暖胃一個人吃也很自在 高檔餐廳推平價火鍋 超值海陸鍋暖心也暖胃
「超值海陸個人套餐」,可任選主廚精燉湯底,搭配特選鮮肉盤一盤,以及綜合海鮮包括鮮蝦、干貝、蛤蜊、鮮蚵和知名冰淇淋。 「金粥到港式火鍋」最大特色是以新鮮冬瓜為鍋、白粥為湯底,待白粥煮至滾沸,再將肉品或海鮮、蔬菜等放進粥內涮熟享用。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-02 16:35:00363
16.
歐洲貴族浪漫裝潢 華麗甜點色香味俱全 吐司輕食早午餐 療癒甜點小確幸歐洲貴族浪漫裝潢 華麗甜點色香味俱全 吐司輕食早午餐 療癒甜點小確幸
歐洲貴族浪漫主題裝潢,優雅的色調與裝飾,還提供華麗面具供消費者拍照打卡,客人彷彿坐擁歐式宮廷氛圍,心情也跟著裝飾和美食而放鬆愉悅。 除了保留消費者十分喜愛的多種口味蜜糖吐司外,還增加了中友店獨家款式「螯蝦沙拉」,以及義大利麵、早午餐等,皆可選擇套餐組合更划算。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-02 13:42:00384
17.
港式早午餐報到道地港式點心魚蛋粥品公仔麵豬扒包超值組合餐吃飽也吃巧港式早午餐報到道地港式點心魚蛋粥品公仔麵豬扒包超值組合餐吃飽也吃巧
金苑茶餐廳特聘香港主廚以精緻料理和平實價位,在公益路草悟道商圈成為年輕客人和家庭聚會用餐好去處,就連許多住在台中的香港朋友也經常光顧。 早午餐許多品項在8~11時早午餐時段點用至少便宜10~30元,套餐組更有6~8折的優惠,也因為店內餐點單價不高,折扣後讓客人更省荷包。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-31 14:48:00351
18.
泰國主廚長期駐台掌控品質 正宗泰菜NARA  Thai Cuisine 台中拓店饗饕客泰國主廚長期駐台掌控品質 正宗泰菜NARA  Thai Cuisine 台中拓店饗饕客
餐廳進口被CNN評選為全球50大美食榜首的瑪莎曼咖哩(Massaman Curry),將兩地的香料互相搭配,香氣十足、溫醇濃厚。 「酥炸桑葉」為台灣首賣料理,桑葉洗滌後裹上粉漿,放入油鍋炸至上色,特製海鮮辣醬混合豬絞肉和蝦丁做成沾料,鹹鮮香醬汁與酥脆口感結合。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-22 17:46:00440
19.
飄洋過海的新加坡美味醬油雞 首度來台落腳台中公益商圈 平價美食創佳績飄洋過海的新加坡美味醬油雞 首度來台落腳台中公益商圈 平價美食創佳績
海記的醬油雞用煮油雞的高湯,加上兩種老抽、糖、鹽、八角等製成滷汁,將肉雞整隻滷至入味,吃起來滿是醬油的鹹香氣卻不死鹹。 海南雞飯,先以炒料、香料和雞汁爆香後,再與泰國香米煮熟,香氣獨特;而免費無限取用的湯品,則是用雞骨架和少許豬大骨一起熬煮,清爽甘甜。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-22 16:01:00368
20.
台中冰淇淋草莓季限定甜品 這樣吃太幸福 客人化身耶誕老公公 做公益吃甜點台中冰淇淋草莓季限定甜品 這樣吃太幸福 客人化身耶誕老公公 做公益吃甜點
寶格冰淇淋舉辦「暖心送愛,與你童在」,募集保暖衣物、文具、書本、生活用品、球類等禮物,將贈予南台中家扶中心的小朋友,活動12/21截止。 冬季限定版甜點,最愛草莓冰淇淋和草莓聖誕鬆餅組,以大量草莓製成,每一口都吃得到整顆的草莓,酸甜迷人滋味大受消費者喜愛, ...詳全文
顏永欽
2018-12-18 11:46:00406
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大台北藝文活動
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1.
榮獲全美電視票選最佳兒童製作,並勇奪美國達人秀四強的美國電光火線劇團即將來台演出,《醜小鴨大進擊》是改編自丹麥安徒生經典童話《醜小鴨》。 美國電光火線劇團的《醜小鴨大進擊》高娛樂性與富教育意義,以安徒生經典童話,把最美好的禮物「溫柔的同理心&珍貴的自信心」獻給所有人。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-19 00:06:00
2.
行政院農業委員會林務局新竹林區管理處於2019年3月6日上午9時於新竹處及所屬工作站同步辦理贈苗活動,總共贈送5千多株的苗木給民眾種植。 3月12日為響應植樹節活動,當日將在新竹林區管理處轄管內洞、觀霧、東眼山、滿月圓國家森林遊樂區辦理植樹節贈苗活動,歡迎參與。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-06 16:36:00
3.
李仁燿1971年出生於苗栗大湖,從小對書法、藝術產生濃厚興趣,高中時接觸陶藝創作,至今從事陶藝創作已三十餘年,期間不斷突破自我。 2019年5月9-20日,蘊菁陶采-李仁燿創作30年經典個展將在國父紀念館仙逸藝廊舉辦,對小口瓶有興趣的民眾,不要錯過難得的機會。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-09 09:30:00
4.
「八月堂」,繼2018年12月初推出限量草莓系列商品,造成一陣轟動之後,12月21日再於微風台北車站門市推出新系列產品「傳承黃金塩羅頌」。 八月堂表示,「傳承」即在每次製作時,皆須留下麵種,悉心培養、發酵,於下次製作時再加入日本昭和麵粉,才能將麵粉的獨有香氣及風味完全發揮極致。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-27 17:24:00
5.
交通大學參與國際無人駕駛系統協會主辦、美國海軍研究辦公室贊助的2018 Maritime RobotX Challenge無人駕駛船競賽。 交大團隊曾創下一天當中通過最多任務的紀錄,包括避障任務、停船任務、掃描光源解碼、偵測目標與射門任務,獲得2000美元獎金,成功進入決賽。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-25 21:37:00
6.
新北市烏來區信賢里的內洞國家森林遊樂區,佔地約1191公頃、海拔介於230至800公尺,屬於低海拔森林環境,植物相為亞熱帶楠櫧林帶。 觀瀑步道的終點是樂水橋,是園區中芬多精最豐富的地方,站在樂水橋上,觀賞雙層的內洞瀑布,閉上眼睛、來個深呼吸、聆聽瀑布的流水聲,是一大享受。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-21 11:38:00
7.
秋意正濃的十一月,五峰鄉因為甜柿園中的甜柿成熟,色澤飽滿的甜柿呈現一片金黃色,連空氣中都可以聞到一陣陣的柿子甜。歡迎品味香甜的地產甜柿。 分別於10月27-28日於竹北市新瓦屋客家文化保存區禾埕及將於11月3-4日在台北希望廣場辦理「2018年五峰鄉甜柿農特產業促銷活動」。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-10-28 11:54:00
8.
「2018 薪傳展藝•築夢飛翔-法務部矯正機關教化藝文及作業技訓聯合展示(售)會」,於2018年10月26日在新竹巨城購物中心揭開序幕。 新竹監獄典獄長吳永杉表示,10月26日起連續四天的展售會,除了手工藝品、書畫等工藝品,還包括了矯正機關自營作業產品,產品種類琳瑯滿目。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-10-27 09:01:00
9.
2018年聖誕節不久即將到來,有很多社團、社區都有一起歡慶的慣例,大家一起歡樂在一起,愉悅的慶祝這一個全世界性的節慶。 歐式自助餐外滙專家團隊為大家規劃好火雞,而準備送出,凡2018聖誕節,向歐式自助餐外滙專家訂製60,000元以上的餐點,便贈送一隻烤火雞。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-10-12 07:33:00
10.
2018在地工藝進化論展出主題主要以進化論呈現社區工藝的發展軌跡,展場設計運用實驗室的風格將工藝的原料及廢料具體呈現。 苗栗縣頭份市苗栗縣農村聚落發展促進會賴進增老師也有作品參與台北當代工藝設計分館的展出,賴老師的作品是以柴燒窯燒製的作品。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-09-24 23:41:00
11.
走一趟九份,你會發現,一個從未發現過的自己,與生活。九份是個特別的地方,有著豐富與滄桑歷史歲月的九份,交織著許多情感、想像與印記。 從一棟兩層樓的老房子,到現在的朵拉民宿,女主人朵拉花了幾年的時間把這裡的每一個角落,都是她長年創作與生活過程中所累積下來,運用自己的想法。 ...詳全文
范綱武
2018-08-13 09:15:00
12.
於新竹大遠百舉辦的非凡精品珍藏展,由瑞壽藝廊、富山香堂、走味大稻埕等聯合舉辦。在六樓現場展示世界級典藏珍品。總價值破千萬。 2018年7月28~29日週末假日期間邀請旅英甜點自由創作者現場教學風味棒棒糖。即使傳統的產品,加入創新與在地元素,便帶有藝術氛圍。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-07-27 21:55:00
13.
由台灣對資訊有熱情的高中生發起主辦的「全國中學生資訊年會INFAS」,是專屬中學生的資訊嘉年華,6月10日上午9時將於新竹交通大學舉行。 活動所需經費都由學生自行籌募,以目前高中生自發性的活動,在籌募過程中,往往受不到企業、政府組織、民間基金會的支持,讓主辦團隊有種無力感。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-07 06:29:00
14.
日本第一天丼金子半之助台灣5號店5月26日上午在巨城購中心舉行開幕式,特別舉辦開幕首三天前200位客人,點用天丼可享半價的優惠活動。 金御賞餐飲集團總經理潘麗君表示,金子半之助天丼透過嚴謹的SOP以及對品質的嚴格把關,完美複製日本原汁原味的日本第一天丼,重現江戶美味天丼。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-27 22:03:00
15.
老爺集團旗下台北、礁溪、新竹、知本、台南五家飯店自助餐廳,6月10日前,推出「墨西哥美食節」,墨西哥限定Buffet吃到飽。 墨西哥美食節期間,老爺酒店旗下5間老爺飯店規劃不同的現場主題活動,週週用餐抽住宿劵,有機會抽中雙人免費住宿劵一晚。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-24 09:51:00
16.
蛋糕名店「亞尼克」,2018年5月21日進駐新竹大魯閣湳雅廣場,為新竹第二間直營門市。同時推出新竹限定東方美人茶生乳捲,入口滿滿的茶香。 【東方美人茶泡芙蛋糕/東方美人茶奶霜】採用經過小綠葉蟬咬過的茶菁所製作帶有獨特蜜香的東方美人茶葉,經過長時間極細研磨,擁有獨特的蜜香茶味。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-22 14:49:00
17.
新竹縣為客家大縣,結合縣內優質產業共同參加「2018年台北國際觀光博覽會」,以行銷新竹縣觀光休閒產業及好伴手。並提供多項優惠產品。 好客竹縣館除了每日皆有安排舞台「有獎徵答」及「粉絲團按讚」活動精美贈品隨機送之外,更加碼推出好禮雙重送活動,展現浪漫台三線客家魅力。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-04 15:52:00
18.
採用醫療級消毒設備的「公爵夫人美甲沙龍」位於台北市大安區忠孝東路上,推出一系列款2018春夏沙龍美甲新款式,展現多元風格的美甲實力。冬季 總是讓人忽略手足保養,乾燥、硬皮、厚繭使你的美麗形象大打折扣,建議再搭配公爵夫人的手足保養課程或手足保濕課程,採預約制服務,請來電預約! ...詳全文
林雅涵
2018-04-25 11:03:00
19.
為了籌措讓他們學習音樂的各項經費,台灣木笛團總監吳明宗老師到各處奔走,非常難得邀請到1997年創立的「荷蘭皇家木笛團」從團員八位精英來台。 此次音樂會,他們一共帶來24把大小不一的木笛,最小僅有15公分、最大高達3公尺多,為售票演出,售票收入將作為偏鄉孩子音樂教育經費。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-03-14 23:23:00
20.
盧老師3月3日在竹北市日惠屋新春書畫茶中,與學生主持四個茶席。每個茶席只有六位品茗者參與,所用的茶具每次泡出來的茶湯,約七小杯。 盧老師表示,茶具是茶之父、水是茶之母,所以除了茶葉之外,茶具要能與茶湯搭配,再加上好的水質,便會有好的茶湯,呈現它的香氣或韻味。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-03-05 21:24:00
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