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台北捷運古亭站辦年貨 六十年老字號手工湖南腊肉上桌
2011-01-22 13:55:00
2021-12-13 20:32:00
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區瑜容
台北捷運古亭站辦年貨  六十年老字號手工湖南腊肉上桌
六十年的彭記有各式各樣的腊味總匯,全都是承襲古法、手工親作的腊肉。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
  年節將近,購買臘味年貨人潮絡繹不絕。走進捷運古亭站旁的湖南腊肉老店,湖南、廣東腊肉火腿吊掛在門前,空氣中彌漫著重鹹的腊肉香。這裡,挑起了外省人的家鄉記憶,加起來年紀超過百歲的老伯伯們結伴而來,挑選著新鮮現貨。

  彭記湖南腊肉彭伯伯說,在地作生意已經六十年了,每到過年看著買了二、三十年的老客人來找年貨,身體依然健朗聊聊天,心裡頭很滿足。

  這些客人就像是彭伯伯的家人朋友,每年過年辦年貨就像是來拜早年般,別具意義。從第一代吃到第二代甚至第三代小孫子帶來買的大有人在。架上吊掛著一串串各式各樣的腊味總匯,全都是承襲古法、手工親作的腊肉。為了在傳統中研發創新、符合年輕人口味,去年農曆年,老闆新推出特色的四川麻辣臘腸,以鹹鹹辣辣配料加入臘腸中,不論是 蒸 熟 後 切 片 , 或 者 拌 蒜 苗 、 辣 椒 、 或 是 炒 青 菜 吃 ,都相當下飯!

  再過十幾天就要進入農曆年,家家戶戶開始籌備著團圓桌上的大魚大肉,在 忙 碌 的 年 節 裡面 , 臘腸臘肉是年味中不可少的家鄉味,也是 最 簡 便 而 可 口 的 一 道 年 菜。﹝攝影/區瑜容﹞

台北捷運古亭站‧彭記湖南腊肉http://0223416605.tw.tranews.com/
2011-01-22 13:55:00
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1.
9月18日來自全國3500名的跑者聚集新北市板橋浮洲橋下起跑,路線行經浮洲藝術河濱公園,沿途可欣賞美麗的公園綠地,與沼澤溼地的優美景色。 競賽組別分21公里半馬組、10公里路跑組、5公里健康組,現場擺放高近3公尺、寬近8公尺充氣競速路跑鞋,以及ZEPRO冠軍凸台供拍照之用。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-09-18 23:17:00
2.
身體健康是每個人最重要的資產,億光電子葉董事長及簡文秀教授平時以「乒乓」運動養生,為了鼓勵更多師生及社會人士熱衷運動,全面改善桌球室環境。 參與比賽的團隊有北科大、陽明海運、總統府、國家發展委員會、經濟部國營事業委員會、康和證券、大台北建築師聯隊、苑裡育樂推展協會及億光電子等。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-08-30 22:22:00
3.
新竹林區管理處烏來林業生活館將於2022年7月30日下午2時舉辦台車車體演變軌跡與「創意模型跑台車」動態特展活動。歡迎民眾參觀。 烏來台車軌道從1928年開始,人力台車時期到1974年進入機動化時代,迄今的車體變化,反映出烏來地區從林業發展轉型為觀光遊憩的歷程。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-07-29 22:35:00
4.
位於新北市三峽區的滿月圓國家森林遊樂區,擁有豐富的蚋仔溪溪流生態以及多變的林相,園區內步道大半平緩好走,有大台北的後花園之稱。 滿月圓國家森林遊樂區邀請您一同走進滿月圓的步道當中探索、近距離的觀察,體驗自然美景。相關訊息可追蹤「滿月圓國家森林遊樂區」臉書粉絲專。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-07-08 16:54:00
5.
鑑於新冠疫情的延燒,百福藏倉特地以愛茶人的溫情發心,於2022年6月9日至30日發起「心觀易情‧心寬逸情‧萬份茶禮‧全心公益」的送茶活動。 此次的公益送茶活動開放社會大眾可就近向百福藏倉的服務點提出申請,服務人員即透過物流寄出防疫茶禮(郵資自付);茶禮數量有限,送完為止。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-06-09 07:51:00
6.
林務局新竹林區管理處烏來工作站辦理插天山一帶深山特遣勤務,途經「福巴越嶺」步道進行巡檢時,發現許多珍貴、稀有的動植物資源。 新竹處也表示,管理處轄下之各工作站每年皆辦理數次深山特遣勤務,以5到7天時間深入偏遠山林,進行巡護與調查,希望有心人勿存僥倖。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-06-07 09:48:00
7.
林務局新竹林管處轄內編號1016號土砂捍止保安林,位於新北市五股區、八里區境內,早於1918年即已編入保安林家族一員,面積約218公頃。 新竹林管處表示,編號1016號土砂捍止保安林為防止土砂崩壞以維護觀音山風景區景觀為目的而編入,山勢由淡水河北岸眺望似觀音躺像而得名。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-06-03 23:46:00
8.
全球NAND快閃記憶體控制晶片領導廠商慧榮科技SIMO)日前贊助COVID-19快篩試劑給公司長期贊助和配合志工活動的社福機構。 慧榮科技市場行銷暨研發資深副總暨志工社社長段喜亭表示,得知許多機構快篩試劑嚴重不足,因此快速採購進口一批快篩試劑解決大家的燃眉之急。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-05-29 09:26:00
9.
邁過四個世紀的麥森瓷工坊2022年正逢藍色交叉雙劍標誌滿300周年,這個偉大的標誌見證了麥森瓷器300多年的風光。也奠定良好的傳統基礎。 展出現場還有很多不同風格與品項的作品,每一件後面都有鈷藍色的雙劍標誌,其中最具裝飾與實用的應是杯具組,泡一壺好茶,就是一段愉悅的時光。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-05-26 21:36:00
10.
擁有「北部蝴蝶谷」美名的滿月圓,進入了賞蝶佳期,新竹林區管理處特別舉辦【達人帶路-與蝶共舞林間】主題活動,邀請民眾來趟滿月圓賞蝶之旅。 民眾可以至遊客中心森林館將路上相遇的嬌客,透過現場完成指定任務,即可兌換滿月圓專屬蝴蝶摺紙乙份,每日數量有限,發完為止。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-05-06 10:20:00
11.
老爺酒店集團表示,知名旅遊電商平台KKday合作推出「老爺式旅行」,將從5月3日起在6座城市規劃12條兼具深度內涵、趣味與人文的旅行路線。 新竹老爺酒店「老爺式旅行」也與新竹在地「見域工作室」合作,以新舊融合為主題推出2條旅遊路線。詳情可搜尋新竹老爺酒店官網。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-04-27 22:53:00
12.
法務部司法官學院為讓學習司法官瞭解臺灣山林工作所涉及之司法實務,與行政院農委會林務局合作,安排學習司法官至新竹林區管理處烏來工作站見習。 新竹林管處處長夏榮生表示,林務機關在處理盜伐案件及國土占用問題時,常須與司法機關合作,期望這樣的交流模式能夠持續、精進。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-04-27 09:09:00
13.
烏來台車是北臺灣熱門景點之一,新竹林區管理處為提供更優質的搭乘體驗,全新設計兩列新台車,已正式投入營運服務。歡迎遊客塔乘。 COVID-19疫情防疫期間,烏來台車場域也加強相關防疫措施,提供電子購票服務,減少直接接觸機會。遊客可透過電腦或手機線上購票。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-04-05 18:21:00
14.
2022年米塔集團不畏疫情,擴大台灣餐飲版圖,旗下強勢品牌大河屋三年來全台已拓展31家分店。第32家店4月6日將插旗環球購物中心-中和店。 歡慶第32家店進駐環球購物中心-新北中和店,特別推出單店限定獨賣餐點:紐約客牛肉丼定食、無敵海鮮盛合丼、秘醬豬肉串、清酒蒸蛤蜊等。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-04-01 17:17:00
15.
為了培養AI人才與地圖科技並向下扎根,大學與高中策略聯盟合作,3月25日中華大學與參訪的台北市4所高中簽署合作備忘錄。 中華大學副校長解鴻年向北市5所高中校長簡報時指出,中華大學是在新竹科學園區成立10年後創辦,前幾屆的學生很多都已是竹科上市公司的高階幹部。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-03-25 23:38:00
16.
春季是最適合種樹的季節,林務局新竹林區管理處在植樹節前夕,2022年3月9日上午於新竹林區管理處大門口及轄下五個工作站辦理同步贈苗木活動。 3月12日於新竹處轄下的內洞、滿月圓、東眼山及觀霧國家森林遊樂區,當日購票入園的民眾即可獲贈臺灣原生樹苗1株(贈完為止)。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-03-09 22:09:00
17.
2022年度新竹林區管理處所轄東眼山自然教育中心戶外教學車資補助開放申請,計有8梯次單日型與5梯次過夜型課程的名額,請上線申請。 由於名額有限,將保留4梯次單日型與2梯次過夜型的名額供偏遠學校優先報名;另申請學校以新竹林區管理處轄區學校為範圍,做為補助申請之原則。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-03-09 12:24:00
18.
骨質疏鬆被視為是熟齡族、銀髮族的隱形殺手,台灣社會隨著高齡人口增加,骨質疏鬆症越來越普遍,近年來也成為女性健康一大隱憂。 健檢全場域限定女性客戶外,針對女性特有檢查項目也安排全女性醫師提供專業服務,以及女性營養師團隊進行專業衛教課程講座、身體組成分析解說等。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-03-08 21:45:00
19.
林務局新竹林區管理處為響應2022年植樹月「森活的碳循」主題,訂於2022年3月9日上午9時同步在新竹林區管理處六個地點辦理贈苗活動。 本次植樹月新竹林管處辦理多達20場以上的贈苗活動,準備了23,000棵原生樹苗提供民眾領取,歡迎至林務局臉書「森活情報站」粉絲專頁查看閱。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-03-05 23:32:00
20.
林務局新竹林區管理處2022年3月10日止公開徵求內洞、滿月圓、東眼山、觀霧、拉拉山國家森林遊樂區及烏來台車生態旅遊策略聯盟夥伴。 林務局新竹林區管理處歡迎有意參加的旅行社業者、交通運輸業者、住宿業者(旅館飯店、民宿),將申請資料及服務建議書寄送至新竹林管處育樂課。 ...詳全文
蔡聰挺
2022-02-17 10:35:00
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