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1.
33年溪尾知高飯‧玉知高華(絕無分店)33年溪尾知高飯‧玉知高華(絕無分店)
位於三重溪尾街,「33年知高飯」,總是有絡繹不絕的用餐人潮,第一代於龍山寺附近開始經營,由第二代傳承,前後加起來已經擁有近50年的歷史,由於招牌「33年老店」相當好記,便沿用至今沒換過。口味與品質都已堅守幾十年,奠定了一定的好口碑。口味道地、份量足夠,讓買過吃過的顧客印象深刻
0222875997
新北市三重區溪尾街206號
2006/08/31
2.
鶯歌老街美食‧厚道飲食總店鶯歌老街美食‧厚道飲食總店
為了替三、四年級生等同父執輩的民眾,尋回那一段漸被遺忘的時光,七年級的孫先生特別開設厚道飲食店,將自己鍾愛老東西打造一間民初復古主題餐館。店外,一部三輪車、店內,一隻台灣黃牛標本,搭配排骨飯、醬筍肉片湯等傳統美味,從空間到餐飲都致力讓顧客彷彿進入時光隧道,重溫兒時回憶!
02-26777617
新北市鶯歌區育英街85號(近鶯歌國小側門)
2009/06/16
3.
三峽老街美食‧東道飲食亭三峽老街美食‧東道飲食亭
擁有復古風情的三峽老街是北台灣知名景點!呼應懷古老街,老街及其周邊興起許多懷舊店家,其中,緊鄰老街的東道飲食亭就是一間主打古早料理的餐館。東道飲食亭擺設幾乎都是經營者走訪深山鄉村的蒐集成果,其傳承台灣傳統文化的用心,獲得廣大迴響,顧客捐贈傳統文物的情況,十分常見!
02-86715692
新北市三峽區仁愛街7號(近三峽民權老街)
2008/03/25
4.
八里美食佘家孔雀蛤大王總店八里美食佘家孔雀蛤大王總店
在地深耕近30年的台北縣八里鄉佘家孔雀蛤大王總店以鮮美Q彈的孔雀蛤系列料理牢牢捉緊饕客的心!成為在地指名美食,佘家孔雀蛤大王總店驕傲也感恩,因為30年來數不盡的孔雀蛤不僅是佘家自創品牌深受市場肯定的證明,更記載了佘家二代傳承故事。
02-26103103
新北市八里區渡船頭街22號(八里渡船頭前)
2010/05/20
5.
台北小吃美食‧政江號台北小吃美食‧政江號
位於金山南路的政江號,老闆娘李黃菊女士數十年前一個人從故鄉嫁到台北來,1974年自婆婆手中接下水果店的重擔,從原本冰品、水果的專賣店,逐漸增加雞絲麵、甜不辣、湯圓…等產品,三十多年來為著堅持傳統美味而努力,政江號的湯圓不只有媽媽的味道,並且一本初衷地相信這份感情是值得傳承。
02-23952109
台北市大安區金山南路二段109號
2008/09/05
6.
寧夏夜市美食‧豆花莊寧夏夜市美食‧豆花莊
位於寧夏夜市與民生西路口的豆花莊,有著流傳了40年之久的傳統手工豆花,從前豆花推車叫賣聲和淡淡的豆花香,讓許多人懷念不已,現在的豆花莊打造了一個更舒適整潔的環境,用心地將傳統豆花的手藝傳承下去。第二代的經營者非常注重豆花的品質,除了原料採用上等純正的黃豆及獨門配方,再遵循古法
02-25506898
台北市大同區寧夏路49號
2006/06/14
7.
石家源石割包民生東店石家源石割包民生東店
石家割包民生東店的老闆娘,是最先把石家割包從小攤轉型成店面式經營,把傳統小吃研究出與眾不同的口味,招牌割包配熱湯湯,搭配出滿足的美味。割包美味祕訣來自滷汁,醬油、紅蔥、冰糖滷汁長期滷肉而成的濃稠度,讓控肉有著特殊風味,滷肉、花生粉、特製醬料、酸菜夾入割包,大口咬下真過癮。
02-25413833
台北市中山區民生東路二段138號
2009/08/18
8.
台北八里小吃‧福州兩相好®台北八里小吃‧福州兩相好®
台北縣八里渡船頭前的「福州兩相好®」為民國73年就在此開業的創始老店,當時店招牌兩相好(又名雙胞胎)也成為紅遍八里的著名小吃,不只兩相好,包括麻花捲及其他餡餅的口味之所以如此吸引人,秘密就在於純手工製做,遵循福州古法揉製麵皮,口感就是紮實又酥脆。
02-26194730
新北市八里區米倉村渡船頭街30號(八里渡船頭正對面)
2005/12/16
9.
台北小吃‧伊通街知高飯台北小吃‧伊通街知高飯
伊通街知高飯是在地知名的上班族美食,三十年的老店口味,古早味知高飯、雞腿飯,經營到第二代接手,多年不變的味道,讓人回味不已。體貼不固定時間吃飯的族群,設計出簡單、方便、適合外送外帶的知高飯,三十年秘方老滷汁,滷出半肥瘦的知高飯,有QQ外皮和瘦肉,又香又夠味。
02-25064476
台北市中山區南京東路二段174號(南京東路伊通街口)
2009/02/09
10.
淡水伴手禮‧金記黑糖麻糬淡水伴手禮‧金記黑糖麻糬
創始於西元1999年的金記黑糖麻糬,取名來自老闆家族「金」字輩,邀請日本師傅中島先生指導技術,採用純糯米和台灣黑糖,天天現搗現做現包,重視品質衛生,真空包裝,現於淡水總店、八里、九份有分店。老闆游先生從食品機械商轉型冰品冰棒後,又研發符合國人口味的黑糖麻糬,希望將其發揚光大。
02-26295464
新北市淡水區公明街25號
2008/07/14
11.
台北烏來老街‧阿春美食小吃台北烏來老街‧阿春美食小吃
阿春小吃店就位在烏來老街上,以提供多元化的特色美食深受遊客的喜愛,店內的招牌竹筒飯以及特製的紅糟山豬肉粽更是店內人氣居高不下的美食。店內的放山土雞也是老板自家飼養的玉米雞,口感紮實美味,配上滷桂竹筍和山珠蔥,最後再來一份馬告雞湯,都可以充份品嚐烏來的在地美食。
02-26617718
新北市烏來區烏來街109號
2006/04/12
12.
三峽老街美食推薦‧厚道飲食三峽老街美食推薦‧厚道飲食
鄰近三峽清水祖師廟的厚道飲食三峽店,為了將餐廳呈現出4、50年代,從桌椅、門窗、器具等等的各種老舊飾品的收集與陳列,美食也相當古早味。不論是排骨飯、雞腿飯、醬筍肉片湯、地骨露等美食小吃,不只料好實在,份量更是足夠,獨特的風味更是讓人品嚐後難以忘懷,來到三峽可別錯過。
02-26725262
新北市三峽區長福街10號2樓(清水祖師廟旁)
2012/10/24
13.
豊富‧滷味‧雞腳‧真空包裝豊富‧滷味‧雞腳‧真空包裝
豐富鹹水雞二十年前在新莊一帶賣鹹水雞起家,後至景美夜市中現滷現賣。講求每一道手續皆不假他人之手,要用新鮮食材、以純天然香料調味滷製的媽媽味「滷」獲客人的心,尤其是親手炒的胡椒鹽,把香味發揮得淋漓盡致,豐富的老經驗,近期開始經營產品批發。
0910-113154
台北市文山區景美街15號
2010/05/03
14.
台北八里軽食.福州兩相好台北八里軽食.福州兩相好
1984年に創立して以来、全ての商品は古法に従って手作りし、上等な原料を採用して人工色素や香料、防腐剤を全然添加しなく、皆さんに安心に美味しい軽食を堪能できます。全ての商品は工夫を凝らして煉った、人工色素や香料及び防腐剤を全然添加しないもの、良い品質と伝統
02-26194730
新北市八里區米倉村渡船頭街30號(八里渡船頭正對面)
2010/06/29
15.
三重現做赤肉焿‧焿之坊加盟三重現做赤肉焿‧焿之坊加盟
台灣5.60年代的國民小吃,就是簡單的滷肉飯及赤肉焿,也満足了一般民眾的味口。這是阿木師阿公、爸爸叔伯到我們已經傳承三代的銅板美食有一天我想了一整夜,心想這項美好的傳統技藝絕不能在我手中失傳!那一夜之後,我決心開始拓展加盟事業,並建立了一整套SOP流程,決定傳承下去
0931088089
新北市三重區力行路一段89巷2號
2017/05/03
16.
小胖麵線‧林口觀音店小胖麵線‧林口觀音店
「小胖麵線」林口觀音店開幕囉!加盟的林先生與友人,因緣際會到大甲吃到小胖麵線口味後,深覺得產品別具特色,口味獨特,讓他們興起加盟的念頭,希望將這口味,帶到林口與在地的鄉親,及眾多到觀音寺拜拜的香客、遊客分享,而就近開店,店內提供舒適良好的用餐環境,也有外送服務
0930604576
新北市林口區林口路108號
2013/07/15
17.
小吃加盟‧阿木師現做赤肉焿小吃加盟‧阿木師現做赤肉焿
「阿木師」指的就是王進木先生,在民國50年代的台灣,阿木師靠著赤肉焿及滷肉飯的技藝養活一家老小生意逐漸開枝散葉,代代傳承平價、安心的理念「阿木師」願意扮演「阿母」的角色,從旁細心教導,盡全力輔導有興趣的朋友創業,除了將技術傳承給他們外,也能幫助他們改善家庭經濟狀況
0919-804237
新北市三峽區光明路16號
2017/05/15
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